Składniki:
- 4 cykorie
- 1 duże winne jabłko
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 pomarańcza
- 1 łyżka rodzynek
Przygotowanie:
- Cykorię umyć, odsączyć i pokroić w paski.
- Jabłko obrać i zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny. Pomarańczę obrać i podzielić na cząstki.
- Rodzynki sparzyć wrzątkiem i odsączyć.
- Wszystkie owoce wymieszać z cykorią, dodać orzechy i przełożyć do salaterki.
- Śmietanę wymieszać z odrobiną soli i cukru. Polać nią sałatkę, udekorować natką i podawać.
Porcja dla:
6 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Całkowity czas:
20 minut