Składniki:
- 800 g miąższu arbuza
- 1 pęczek mięty
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu balsamicznego
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Arbuza pokroić w plastry o grubości 1 cm, a następnie w małe trójkąty.
- Miętę posiekać, a cebulę pokroić w piórka.
- Oliwę wymieszać z octem.
- Na półmisku ułożyć arbuza, posypać miętą i cebulą. Oprószyć solą, pieprzem i skropić oliwą z octem.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Całkowity czas:
10 minut