Składniki:
- 1/3 główki kapusty pekińskiej
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- 1 kalarepa
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
- Kapustę poszatkować i włożyć do salaterki.
- Marchewkę, jabłko i kalarepę obrać i zetrzeć na grubej tarce. Wymieszać z kapustą. Natkę posiekać dodać do sałatki. Doprawić solą i pieprzem.
- Sałatkę wymieszać z jogurtem i podawać.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Całkowity czas:
20 minut