w

Kolorowa sałatka z brokułami

Kolorowa, lekka i pyszna sałatka, która nie tylko ładnie wygląda, ale i świetnie smakuje. Z kurczakiem, fetą, brokułami, ogórkiem, kukurydzą i papryką w sosie majonezowym.

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • sól i pieprz do smaku
  • przyprawa do kurczaka
  • olej do smażenia
  • 1 brokuł

Przygotowanie:

  • Pierś z kurczaka przekroić wzdłuż, posolić, posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć. Zostawić do ostygnięcia.
  • Brokuł ugotować na półtwardo by nie stracił koloru. Po ostygnięciu pokroić w kostkę.
  • Paprykę, ogórek i ser pokroić w kostkę i wsypać do miski.
  • Dodać kukurydzę i 3 łyżki wody z kukurydzy.
  • Kurczaka po ostygnięciu pokroić w kostkę i dodać do miski wraz z brokułem.
  • Wszystko wymieszać, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem.

Porcja dla:

2 osób

Czas przygotowania:

20 minut

Czas gotowania:

20 minut

Całkowity czas:

70 minut


Średnia 5 / 5 (951 głosów)