Składniki:
- 1 sałata lodowa
- 1 grejfrut
- 2 łyżki orzechów włoskich
- 1 czerwona cebula
- szczypta soli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- listki świeżej mięty
- ocet balsamiczny
Przygotowanie:
- Liście sałaty płuczemy i kroimy w cząstki.
- Grejfrut obieramy ze skórki i delikatnie wyjmujemy miąższ.
- Orzechy włoskie rozdrabniamy.
- Wszystkie składniki przekładamy do miski.
- Posypujemy solą i polewamy strumieniem oliwy z oliwek -wszystko delikatnie mieszamy.
- Podajemy natychmiast po przyrządzeniu polaną octem balsamicznym „glassa”.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
15 minut
Całkowity czas:
15 minut